ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ |
Η συνταγή είναι της Gkika Eleni Δημοσιεύτηκε στην ομάδα Χρυσός σκούφος
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:- -ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ-
- 2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ
- -ΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
- -ΕΝΑ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
- -3 Κ.Σ. ΑΛΕΥΡΙ
- -ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
- -ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
- -ΠΙΠΕΡΙ
- -ΕΝΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΣΚΟΝΗ ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
Σοτάρουμε σε ελαιόλαδο τα κρεμμύδια με τις πατάτες μας και προσθέτουμε και τα μανιτάρια μας, ανακατεύουμε καλά να μαραθούν.
Ρίχνουμε το αλεύρι μας με τα μπαχαρικά αλλά και το φακελάκι με την σκόνη μανιταρόσουπας.
Προσθέτουμε βραστό νερό να σκεπαστούν τα υλικά μας τα ανακατεύουμε πολύ καλιά να μην υπάρχουν γρομπαλάκια και αφήνουμε την σούπα μας να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτάκια. Αν δουμε ότι πήζει πολύ προσθέτουμε κι άλλο νεράκι.
Στο τέλος αφού δοκιμάσουμε προσθέτουμε λίγο αλατάκι.
Συνοδεύουμε την μανιταρόσουπα μας με φρυγανισμένο ψωμάκι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες.
Καλή σας επιτυχία .
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου