Ρολάκια νουτέλας

Ρολάκια νουτέλας

Η συνταγή είναι της Helena's Greek cooking. Δημοσιεύτηκε στην ομάδα Χρυσός σκούφος 

 Υλικά:

Ζύμη μαγιάς ( είχα βάλει την μισή στην κατάψυξη όπως σας εξήγησα στην προηγούμενη ανάρτηση μου για τις ζύμες)

Νουτελα

Φίλε αμυγδάλου

1 κρόκος αυγού

Πως θα τα κάνουμε:

Ανοίγουμε ένα φύλλο παραληλόγραμο ( όχι πολύ λεπτό όπως για τα cinnamon rols)

Αλείφουμε καλά σε όλη την επιφάνεια με νουτέλα μπόλικη.

Ανοίγουμε το δεύτερο φύλλο στο ιδιο μέγεθος και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια του πρώτου φύλλου. Τυλίγουμε σε ρόλο από τη φαρδιά πλευρά και κόβουμε περίπου 1 1/2 δάχτυλο σε πάχος σε ρολακια. Ακουμπάμε σε ταψί πάνω σε χαρτί ψησίματος. Ρίχνουμε λίγο φίλε αμυγδάλου πάνω στα ρολακια και αλείφουμε τα πλαϊνά με κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό ή γάλα. Ψήνουμε στους 180'C βαθμούς για 20'-25' λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Καλή σας όρεξη φίλες και φίλοι μου, θα τα λατρέψουν.

Μυστικά:

Μπορείτε αντί νουτελα να ρίξετε τρούφα μπόλικη η σταγόνες κουβερτούρα ανάμεικτη με λευκή, η μαρμελάδα, η σταφίδες με κανέλα καρύδια και ταχίνι. Θα γίνουν καταπληκτικά.