ΣΕΚΕΡ ΠΑΡΕ

 

Εδώ είναι η νόστιμη συνταγή τα συστατικά και η προετοιμασία ..

Υλικά
Μισό πακέτο μαργαρίνης
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
2 αυγα
1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
4 κουταλιές της σούπας
3 φλιτζάνια αλεύρι

Για το σιρόπι
2 ποτήρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
3 ποτήρια νερό
3 σταγόνες χυμό λεμονιού



Οδηγίες
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το σιρόπι. Σε μια βαθιά κατσαρόλα, Βράζετε η ζάχαρη και το νερό. 

Μετά το βράσιμο, προσθέστε χυμό λεμονιού, βράστε για άλλα 1-2 λεπτά, αφήστε το να κρυώσει
Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, πάρτε πρώτα τη μαργαρίνη που διατηρήσατε σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα Βαθύ μπολ .  Προσθέστε ζάχαρη άχνη, αυγό, σιμιγδάλι, ζαχαρούχα βανιλίνη, μπέικιν πάουντερ και αλεύρι λίγο-λίγο και ζυμώνετε καλά.
Αφού ζυμώσετε τη ζύμη σας, αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 15 λεπτά. Πάρτε κομμάτια μεγέθους καρυδιού από τη ζύμη που ξεκουραστήκατε και τυλίξτε τα και τοποθετήστε τα στον δίσκο ψησίματος στον οποίο τοποθετήσατε λαδόκολα.
Τοποθετήστε τα φουντούκια πιέζοντάς τα ακριβώς στη μέση.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 ° C για 25 λεπτά.
Στο ζεστό σεκέρ παρέ ρίξτε το παγωμένο σιρόπι πάνω του. Μπορείτε να το σερβίρετε διακοσμώντας τα κομμάτια ζάχαρης που τραβούν τη ζάχαρη.

Καλή επιτυχία Φίλοι μου.