ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Υλικά
500 γραμμάρια ψητά μανιτάρια
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόκκινο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Μοσχοκάρυδο γλυκού κουταλιού
150 γρ τριμμένο τυρί γκούντα

Οδηγίες
Καθαρίστε το χώμα στα μανιτάρια στη σχάρα με ένα υγρό πανί και κόψτε τους μίσχους και τοποθετήστε τους στο ταψί με τα εσωτερικά στραμμένα προς τα πάνω.
Βάλτε το ελαιόλαδο σε ένα άδειο μπολ. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι και μοσχάτο σε αυτό και ανακατέψτε τα ομοιογενώς.
Βουρτσίστε το λιπαρό μείγμα στο εξωτερικό μέρος των μανιταριών στο δίσκο του φούρνου και τοποθετήστε το τριμμένο τυρί κασάρ στο εσωτερικό.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κορυφή

Καλή όρεξη...