Νηστίσιμα τρουφάκια με καρύδα

Nistisima-troufakia-me-karyda
Νηστίσιμα τρουφάκια με καρύδα

Υλικά
1 φλ. γεμάτο ψιλοαλεσμένη αμυγδαλόψιχα
1/2 φλ. ινδική καρύδα
1/4 φλ. γάλα καρύδας
2 κ.σ κακάο ή χαρουπάλευρο
2 κ.σ βούτυρο καρύδας λιωμένο
10 χουρμάδες πολτοποιημένους
λίγες σταγόνες υγρή στέβια (προαιρετικά)
λίγη καρύδα για την επικάλυψη


Οδηγίες
Για τα νηστίσιμα τρουφάκια καρύδας, βάζουμε πρώτα σε μπολ όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε να ενωθούν.

Αν το μείγμα είναι αραιό, προσθέτουμε λίγο τριμμένο αμύγδαλο ή καρύδα.

Πλάθουμε σοκολατάκια σε μέγεθος μπουκιάς.

Τα κυλάμε στην τριμμένη καρύδα.

Τα διατηρούμε στο ψυγείο.



Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις